健康等方面的质量要求对食品饮料的生产工艺提出了挑战,低温环境保证产品质量。此外,生产加工设备的冷却温度控制需要更精确的控制。
需要采购冷水机的客户来自成都,计划建设多条食品饮料加工生产线,寻找符合健康安全标准和生产工艺要求的低温供应设备,珞石螺杆式冷水机组在参考范围内。经过与客户的深入沟通,我们了解到,在食品饮料加工生产领域,客户需要根据不同的产品,准确控制产品生产过程各个阶段的不同温度要求,以确保产品的品质。产品在整个过程中不受温度变化的影响。碳酸饮料需要迅速将液温降至1~3℃范围内才能进入二氧化碳灌装过程,而鲜榨果汁的温度要求为25~30℃,之后需要快速冷却、密封、包装,确保成品质量。在食品饮料生产过程中,对冷源温度的要求不是很低,但设备的长时间连续生产,对设备的可靠性、智能化、自动化和快速冷却有相当的要求,这就是为什么使用品牌工业低温冷水机的原因。
根据客户提供的生产线低温需求,我们制定了珞石食品饮料生产专用方案。采用螺杆式冷水机组,质量稳定,故障率低,确保安全生产经营。